A refeição sempre acontece com a presença de um adulto. Tentar envolver sempre toda a família. Fazer com que as crianças participem do processo alimentar. Fazendo parte das compras, do acondicionamento, higienização, preparo e cocção. Aqui entra o descascar mais desembalar menos. Ir nas feiras e mercados deve fazer parte do programa familiar, lá se experimenta de tudo com muita diversão despretensiosa. Guloseimas industrializadas são substituídas por preparações caseiras. Com

Era uma tarde entre tantas tardes da nossa rotina. Entre um boletim médico e outro da UTI. Queríamos respostas, não tínhamos, queríamos, melhoras, não tínhamos, até desejamos a morte. Sim ela seria o fim de um sofrimento que assistíamos sem nada poder fazer. A solução dos nossos problemas, nossa vida estava ali, parada, estagnada, não fazíamos nada a não ser sofrer e perguntar, porque o meu pai, porque o nosso pai. Lembro do céu azul, sol brilhando, tanta vida lá fora, e nós

Minha primeira paciente do dia, 8h da manhã em uma segunda-feira, obesidade grau II. Já tínhamos nos falado ano passado, e conversamos algumas coisas básicas de primeira consulta: melhorar qualidade, aumentar fracionamento, diminuir quantidade. Não nos vimos mais até este dia pela manhã. “Nossa que bom ver você, como você está?” “Bem, depois da nossa conversa do ano passado a única coisa que consegui fazer foi ficar 03 meses sem tomar refrigerante.” “Mesmo? E atualmente você