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Sua cozinha descomplicada

Saiba como comprar, armazenar e transformar alimentos. Tudo em busca de uma vida mais saudável.

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Confira algumas dicas para facilitar o seu dia-a-dia.

Cozinha Descomplicada

Vamos às compras

Você já se deu conta de que tudo começa no seu carrinho de supermercado?

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  • Vá ao supermercado tendo a certeza de que será agradável, você está dando o primeiro passo a sua reeducação alimentar.

  • Para nada atrapalhar você durante seu passeio ao supermercado vá com roupas e sapatos confortáveis, você pode deixar um chinelo no carro ou na bolsa para trocar depois do serviço. Um passo fundamental para a mudança de hábitos alimentares é fazer uma lista com tudo o que você precisa, dos vegetais ao pão integral.

  • Se você não gosta de supermercado cheio evite os finais de semana e feriados, dê preferência para horários mais cedo ou final do dia, aos domingos no final de tarde também costumam ser mais tranquilos.

  • Não vá com fome ao supermercado, está regra é conhecida e de grande verdade, com fome você achará tudo muito mais atraente e apetitoso. Com a fome controlada você conseguirá decidir pelo melhor.

  • Leia rótulos e compare marcas, observe prazo de validade e refrigeração adequada. Para produtos industrializados observe sempre a data de fabricação, nunca leve enlatados amassados para casa mesmo se estiverem em promoção, talvez este seja o motivo da pechincha.

  • Os supermercados no seu interior quase sempre seguem o mesmo lay-out os alimentos processados dominam os corredores centrais da loja e os corredores dos cantos direito e esquerdo dos supermercados fica os alimentos frescos, como padaria de um lado e os hortifrutigranjeiros do outro. Vá sempre primeiro aos cantos do supermercado a chance de colocar comida no seu carrinho será maior.

  • Compre seus lanchinhos na feira, você comprará frutas frescas, frutas secas, biscoitos caseiros.  E a parte mais divertida é que você pode provar tudo na feira, os feirantes proporcionam esta diversão.

  • Procure por produtos diferente dos quais está habituado a comprar, com a globalização temos frutas do mundo inteiro.

  • Permita-se ousar, provar, misturar, grelhar. Desafie seu paladar ele está sempre em movimento pronto para novas texturas e sabores.

Aqui é o seu lugar

Aqui você pode entrar em contato, escrever, falar, trocar experiências, contar causos, dividir a sua receita secreta, esclarecer dúvidas.

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